大天使加百列、圣彼得和弗兰肯啤酒马车夫有什么共同点？很简单：一个使命！而这个使命就是将埃尔朗根辉煌的啤酒历史带回人们的记忆中。任何想亲眼见证“啤酒马车夫舒尔施”驾着啤酒车，用幽默、魅力和一桶桶的趣闻轶事讲述埃尔朗根历史的人，都不应该错过这场精彩的城市之旅。
在古老的酒窖围墙和崭新的街道之间，身着正宗古装的绍尔施（Schorsch）讲述了1870年前后啤酒的黄金时代。当时，啤酒在埃尔朗根自由流通，马车主宰着城市景观。但这段旅程并未止步于过去：绍尔施眨眼间，展现了传统的变迁——从马蹄声到强劲的送货。
当然，有一样东西是必须的：啤酒本身！作为旅程的一部分，参与者将在开始和结束时进行一次啤酒品尝——现场原汁原味。这样，他们不仅能了解历史，还能品尝啤酒。