Gasthof Schwarzer Bär

这家传统餐厅由克莱弗家族经营超过百年，如今已传至第四代。克莱弗的祖父，来自赫罗尔德斯巴赫的屠夫大师安德烈亚斯·巴克霍夫，于100年收购了这家历史可追溯至1707年的餐厅。但这并不意味着他们缺乏创新思维。
这里丰富的美食并非源于奖项和荣誉，而是源于厨师和整个团队的热情。真诚的烹饪技艺、对一流食材的热爱以及对食材的本真烹制，是“Schwarzer Bär”理念的核心原则。
主厨托马斯·克莱弗 (Thomas Clever) 天生对精致餐饮充满热情。在德国米其林星级餐厅工作多年后，他又在国外生活了十多年，积累了丰富多样的菜系和烹饪模式的经验。他已在内布鲁克街 (Innere Bruck Straße) 经营家族企业超过 16 年。
创意菜单可根据您的个人口味定制，并可在独特的乡村氛围中，在家庭聚会、圣诞节或公司周年纪念日享用。“我们热衷于精致的弗兰肯家常菜、地道的国际菜肴和地中海菜肴，”托马斯·克莱弗强调道。⠀

弗兰肯、家常菜、烤肉、猪肩肉、鱼、国际菜肴、地中海菜肴、餐饮、午餐、防过敏菜肴

• 素食菜肴
• 素食菜肴

• 阳台
• 啤酒花园
• 接受信用卡
• 接受现金卡
• WLAN
• 允许携带宠物
• Lieferservice
• 接机服务